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  • 便秘能吃香腸嗎

    在我們中國(guó)的很多地區(qū)都是有著每年冬天的一定時(shí)期開(kāi)始研制香腸的，所以說(shuō)到香腸這個(gè)食物，很多人都是非常清楚的，因?yàn)樵诖蠹业娜粘Ｉ钪惺墙?jīng)常會(huì)吃到香腸的，而且很多人對(duì)于香腸還是比較喜歡吃的。但
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-25   點(diǎn)擊次數(shù)：851

  • 散裝腌臘制品更受市民青睞

    “臘肉香腸是每年必備的年貨，今年已經(jīng)買(mǎi)了價(jià)值600元的臘肉?！笔忻穸瓔輯菡f(shuō)，準(zhǔn)備在年貨節(jié)期間再購(gòu)買(mǎi)一些。那么，成都市場(chǎng)上腌臘制品銷(xiāo)售情況如何？購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要注意什么？對(duì)此，成都晚報(bào)記者進(jìn)行了走訪調(diào)查。&n
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-25   點(diǎn)擊次數(shù)：729

  • 你聽(tīng)說(shuō)過(guò)酸奶腌制肉嗎

    酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可以一產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，而且，發(fā)酵后牛奶中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，使酸奶更易消化和吸收，各種營(yíng)養(yǎng)素的利用率
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-25   點(diǎn)擊次數(shù)：468

  • 什么樣的香腸為上品？

    什么樣的香腸為上品？只要掌握一下的訣竅，就可以挑選出滿(mǎn)意的香腸。一看是否干爽干爽的香腸是上品，如果香腸較濕潤(rùn)不屬上品。二看肉是否肥瘦分明分明者屬刀切肉腸，食味最佳；不分明者是用機(jī)器將肉攪爛制成的，食味較差。三看腸衣厚薄程度越薄越好，蒸熟后香
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-25   點(diǎn)擊次數(shù)：368

  • 如何用微波爐烤香腸

    微波爐里面帶的有烤架，最好用烤架，陶瓷盤(pán)子也行.用陶瓷的盤(pán)子,也可用塑剛的盤(pán)子. 
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-25   點(diǎn)擊次數(shù)：365

  • 什么是香腸、粉腸、粉肚？有何區(qū)分定義？

    我們雖然日常生活中，吃著各種各樣的肉制品，但是有些肉制品不一定都吃過(guò)或者見(jiàn)過(guò)，就像我們常常聽(tīng)到香腸、粉腸、粉肚，但是真正全部都知道是什么，就估計(jì)沒(méi)多少人了。那么就介紹一下香腸、粉腸、粉肚
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-25   點(diǎn)擊次數(shù)：449

  • 熟香腸的制作方法是怎樣的

    在我國(guó)的肉類(lèi)加工行業(yè)中，主要分為香腸和灌腸這兩種類(lèi)型，而今天香腸生產(chǎn)廠家主要就是為我們介紹制作熟香腸的方法。采用經(jīng)腌制或未經(jīng)腌制的肉塊，經(jīng)攪碎、調(diào)味、充填入腸衣中，再進(jìn)行水煮，有時(shí)稍微煙熏，即成香腸成品。歐洲一般以畜禽的肝、肺、舌、頭肉等作
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-25   點(diǎn)擊次數(shù)：368

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